- PUDDING DE CABRACHO
- ROLLITO DE SALMON AHUMADO CON MOUSSE DE QUESO
- GAZPACHO DEL DIA
- ENSALADA DE LANGOSTINOS CON JAMON CRUJIENTE
- ENSALADA DE BACALAO AHUMADO Y NARANJAS DE LA ZONA
- ENSALADA TIBIA DE CIGALA Y FRUTAS NATURALES
- ENSALADA DE MELON Y MOJAMA CON UNA VINAGRETA DE BERBERECHO
- TOSTA DE JAMON IBERICO CON MOUSSE DE FOIE
- TOSTA DE PIMIENTOS ASADOS CON VENTRESCA DE BONITO
- ANCHOAS DE SANTOÑA CON AGUACATES AL ACEITE VIRGEN
- LANGOSTINOS CON CRUJIENTE DE KIKOS
- TRIO DE CROQUETAS CON SUS SALSAS
- ALBONDIGAS DE PESCADO EN SALSA VERDE
- ESPARRAGOS Y BERENJENAS FRITAS EN TEMPURA CON MIEL DE CAÑA
- TOSTA DE GUACAMOLE CON GAMBITAS AL AJILLO
- MOUSSE DE PATATAS CON CHORIZO Y HUEVO DE CODORNIZ
- PULPO TEMPLADO CON SALSA DE ERIZOS
- PATATITA RELLENA DE VIEIRAS CON SALSA HOLANDESA
- REVUELTILLO SOBRE TOSTA DE MAIZ
- SUPREMA DE PESCADO DEL DIA CON JUGO DE CITRICOS Y SESAMO
- TIRAS DE PESCADO DEL DIA AL LIMON
- CHIPIRONES A LA PLANCHA CON SALSA DE CEBOLLINOS
- TAQUITOS DE PESCADO DEL DIA ESTOFADO AL TOMILLO CON PIMIENTOS
- MEDALLON DE RAPE Y BACON SALTEADO CON REFRITO DE AJO
- ALBONDIGAS DE RABO DE TORO EN SU JUGO
- ROLLITO DE POLLO RELLENO DE DATILES Y BACON CON SALSA
- PASTEL DE PATATAS Y CARNE
- MINI SOLOMILLO DE TERNERA A LA PLANCHA CON SALSA DE FOIE
- CHULETITAS DE CORDERO A LA PARRILLA CON SALSA DE MENTA
- CHUPACHUS DE CODORNIZ CON SALSA DE NARANJAS
- TIRAS DE IBERICO EMPANADO CON SALSA BEARNESA
- MINI HAMBURGUESA A LA PLANCHA
- MINI HAMBURGUESA DE MORCILLA
