Las entradas
Jamón Ibérico de bellota, Gambas blancas a la plancha, Anchoas de Santoña con gele de tomate y mousse de aguacate, Hojas verdes con salsa de yogurt con queso y taquitos de sandia, Ensalada de langostinos con vinagreta de avellanas y jamón crujiente, gazpacho andaluz...

Pescados
Huevo escalfado con foi-gras fresco a la plancha y verduritas naturales, Pescado del día a la parilla, Salteado de rape y vieiras con refrito de ajos, Chipirones a la plancha con cebollas variadas y salsa de cebollino...

Carnes
Carré de cordero a la parilla, Solomillo de cerdo agridulce, Entrecote de buey a la parilla con salsa bearnesa, Solomillo de buey a la parilla con fondo de boletus y tempura de verduras, Foi-gras de pato a la plancha con frutas caramelizadas.

Postres

También le ofrecemos nuestro menú “Largo y estrecho” con vinos blancos y tintos de la casa.